Galvenās guļammaisu raksturojošās īpašības: guļammaisa forma, pildījuma un ārējais materiāls, komforta temperatūra, svars, saspiešanas (kompresijas) iespējas, garums. Tāpat pietiekoši vienkāršas ir lietas ar guļammaisa formu - parasti izšķir "mūmijas", taisnstūra un abu pirmo formu hibrīdus. Guļammaisus pēc pildījuma iedala divos veidos – dūnu vai sintētiski pildījumi. Sintētiskie guļammaisi, ir vieglāki, noturīgāki pret mitruma iesūkšanos, nodilumizturīgāki un vieglāk mazgājami. Mākslīgajām šķiedrām, salīdzinot ar dūnām, ir vairākas priekšrocības: tās ir krietni lētākas, tās silda arī tad, ja ir mitras, un vieglāk žūst. Vissiltākie un visvieglākie ir dūnu guļammaisi. Dūnu galvenās pozitīvās īpašībās ir tādas, ka dūnu izstrādājumi ir aptuveni 1,5 – 2 reizes vieglāki, labāk saspiežami par sintētikas ekvivalentiem un dūnas parasti kalpo ilgāk nekā sintētika.